Селекция на годината е смес от фини високопланински кафе зърна Арабика и подбрани зърна Робуста от Южна Индия. Кафе с плътно тяло с нотки на орех, индийско орехче и леко сладък карамел.
Как кафето е дошло в Индия, традиционно страна на пиещите чай, никой не знае точно. Според една легенда индийски поклонник пренесъл контрабандно покълнали зърна от Арабия през 17 век и ги засадил в южната част на страната.
Dallmayr е символ за високо качество и любов към подробностите. От 1900г. тя е придворен доставчик на Баварския кралски двор и на двора на германския кайзер в Берлин.
